Chez Terroir Gaulois, on ne fait pas compliqué. Les cookies, ce n'est pas des biscuits, mais des petits trucs numériques pour vous offrir une expérience de folie sur notre site. Si vous acceptez, on vous chouchoutera avec des infos utiles pour rendre votre visite encore plus gourmande.😋
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Biographie du producteur
Au cœur du Médoc, le brasseur Nicolas et son équipe créent des vinaigres d'exception avec des bières pleines de caractère.
Dans cette petite gamme, découvrez le vinaigre de bière blanche, le vinaigre de bière blonde, et le vinaigre de bière rousse. On murmure même qu'un vinaigre de type balsamique est en préparation, mais c'est top secret 🤫
Comment font-ils ? Les bières sont placées en barriques pour l'acétisation, puis une partie est distillée et ajoutée progressivement au vinaigre pendant le processus. Grâce aux bactéries du chai, cela se transforme en acide acétique, créant un équilibre fabuleux entre l'acidité et la sucrosité de la bière.
Complexes et originaux, leurs vinaigres sont là pour stimuler votre créativité culinaire. Alors, prêt à donner une touche spéciale à vos recettes ? 🍽️